味道工坊-童蕾蓝天幼儿园

《纲要》中指出：要给幼儿创设一个适于活动、适于探究的环境。童蕾蓝天幼儿园的“味道工坊”课程一直秉承纲要的指导精神，营造“做中学”的大环境，给予孩子们合适的探究平台，用课程熔铸成长之道。《味道工坊》课程不仅将“文化之韵、劳动之美”带给了孩子，也将”无处不教育“落到了实处。想方设法给孩子创造探索的机会，让孩子通过感官去感受、去观察、去发现，然后通过动手操作的方式，将获得的知识和经验内化，这就是蓝天的教育理念。

孩子们自己制作各种美食，增加孩子动手操作能力，同时也体验到了动手的快乐。丰富幼儿生活，激发爱惜粮食的意识。